Da oltre 30 anni con la passione per una cucina vera
surfer’s grill
Benvenuti!
A due passi dal lago, dal centro e dal minigolf , il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli. La splendida veranda e, nelle calde sere d’estate, il suggestivo giardino immerso nel verde e nel silenzio rendono ogni momento ancora più piacevole.
“ Un ristorante dove troverai, oltre ai nostri piatti gustosi e succulenti, l’accoglienza come se fossi a casa tua!”
carne
gusti inimitabili
Le protagoniste della cucina sono le carni alla griglia
gustose bistecche, succulente costate, imponenti fiorentine e pregiati filetti di manzo, cavallo e struzzo, proposti in diverse cotture per soddisfare ogni palato. Completano l’offerta la ricca grigliata di carne, gli scottadito di montone e le tenere costolette d’agnello, preparati con cura per esaltarne tutto il sapore.
Ad accompagnare le specialità di carne, una cucina che sa conquistare anche con i suoi primi piatti: tagliolini verdi con funghi porcini e rucola, tagliatelle con sugo di verdure o all’anatra, gnocchetti verdi fatti in casa con patate e spinaci, maccheroncini alla vodka e gli immancabili aglio, olio e peperoncino. Il tutto è completato dai tradizionali antipasti trentini, per un’esperienza gastronomica che unisce sapori autentici, ingredienti di qualità e grande passione per la buona cucina.
Sapori di mare
Da Surfer’ Grill il pesce è sempre protagonista, freschissimo e preparato con cura accompagnato da contorni vari e saporiti che esaltano ogni piatto. Una proposta che unisce semplicità e gusto, valorizzando la qualità del pescato e la creatività in cucina.
Tra gli antipasti spicca il ricco antipasto di pesce, servito sia caldo che freddo, con preparazioni gratinate che aprono il pasto con eleganza e sapore. La proposta dei primi piatti è ampia e invitante: tagliolini neri al nero di seppia allo scoglio, risotto ai frutti di mare, spaghetti con filetto di pomodoro, scampi e vongole, e paccheri alla pescatora, per un viaggio nei sapori del mare.
I secondi piatti offrono una selezione pensata per gli amanti del pesce: dalla grigliata composta da sette diverse qualità di pesce agli spiedini misti, sempre preparati con ingredienti freschissimi e grande attenzione alla cottura. È inoltre possibile richiedere variazioni sul menù, per soddisfare ogni esigenza e gusto personale..
pesce
“ Tra vento, lago e tramonti di Torbole, Surfer’s Grill è il rifugio del gusto:. ”
una cucina autentica in un’atmosfera unica e rilassata
“ Un servizio attento e disponibile che accompagna ogni esperienza a tavola con discrezione e passione. ”
un’atmosfera familiare e rilassata in cui sentirsi subito a proprio agio
“ Un’esperienza gastronomica che unisce il gusto del mare alla tradizione mediterranea, nel cuore di Torbole ”
La cucina di Surfer’s Grill nasce dall’incontro tra freschezza e semplicità: ingredienti selezionati, sapori autentici e piatti curati con attenzione
Titolare
Chief
Maître
Sapori autentici
tagliata di carne
antipasto di pesce
grigliata di pesce
il nostro filetto
tortellini con funghi porcini e porri
antipasto della casa
Pancheri con ragù di pesce
pinzimonio
tortino al cioccolato
panna cotta con frutti di bosco
